日本酒旅

🏮 純米大吟醸「大賀」徹底ガイド:ふるさと納税で届く、香りと品格の一献

この記事では 「大賀」の魅力を 記事にしております。

1. 「大賀」とは?福岡・筑紫野に息づく酒造りの伝統

都会の喧騒から離れ、手元に届いた1本の酒。それは、300年を超える歴史を持つ大賀酒造が紡ぐ「味わいの文化」でした。

福岡県筑紫野市にある大賀酒造は、延宝年間(17世紀末)創業の老舗蔵。

地元の米と水にこだわり、伝統の技で丁寧に醸す酒は、地元民にも全国の酒通にも愛されいます。

こめくん

300年米と水にこだわってきた


2. 純米大吟醸「大賀」|基本情報と味わいの魅力

項目内容
名称純米大吟醸 大賀(おおが)
内容量720ml × 1本
原料         (国産米)山田錦100%使用(精米歩合50%)米麹
アルコール度数15度
製造大賀酒造株式会社(福岡県筑紫野市)
寄附額目安8,000〜10,000円(ふるさと納税)

香りと味わい

  • 開栓と同時に広がる上品な吟醸香。

    豊かな味わい!やや辛口ながらにして米のうまみと後味のキレ最高。

    米のお上品なうまみが爆発! 食前酒としても万能です。

    冷やして楽しむのが私からの おすすめ~~

3. なぜ「大賀」(おおが)は特別なのか?受賞歴と信頼の証

  • JAL国際線のラウンジで提供された実績が、なんとあります。


    世界的な酒のコンテスト「IWC(International Wine Challenge)」で銀賞受賞歴あ

    化粧箱入りで贈答用にも対応可能

    筑紫野市のふるさと納税返礼品としても長年人気のロングセラー

4. どんな料理と合う?ペアリングおすすめ例

お料理おすすめ理由
白身魚の刺身上品な香りが魚の繊細さを引き立てる
湯豆腐まろやかさとキレのバランスが絶妙
鶏の塩焼き香ばしさに負けない辛口の旨味が◎
炙り明太子九州名物との相性も抜群!

食卓の中心というより、**「静かに寄り添う名脇役」**のような存在感です。

う~ん たまらん 考えるだけでよだれが! あっすいません。


5. 実際に頼んでみた体験レポート(寄附→到着)

  • 寄附はふるさとチョイス経由で簡単申込(8,000円)。

    寄附後10日ほどで届く(時期により異なる)

    上品な箱入りで、自分用にも贈答用にも いいですよ。

    「あの筑紫野の風景を思わせるし静かな味わい」が 届いた瞬間でした。


6. 筑紫野市とは?お酒を通じて触れる“ふるさと”

筑紫野市は、博多から電車で30分ほどの自然と文化のバランスが美しい街

古くから二日市温泉や天拝山、武蔵寺などがあり、酒造りに必要な良質な水源と環境が整っています。

大賀酒造のあるこの土地に寄附をすることは、日本の伝統酒文化を未来につなぐ応援にもなります。


7. 申し込みリンクまとめ(各ふるさと納税サイト)

※寄附先自治体名:福岡県 筑紫野市


🌸 まとめ|“香り”も“想い”も届く一本

「ふるさと納税って、よくわからない」という方にも、「大賀」は自信を持っておすすめできる逸品です。

ただ美味しいだけではなく、その背後にある職人たちの想い、土地の記憶、文化の香りがしっかり詰まっています。

贈り物にも、自分へのごほうびにも。きっと誰かの心をふわりとほどく一本になるはずです。

福岡の日本酒 若手杜氏の酒、「大賀」是非ご賞味あれ!